2009年09月09日

日本酒久保田の商品


日本酒の久保田は、新潟の朝日酒造株式会社で作られており、同じ久保田と言う名前の商品でも幾つか種類があります。
久保田「純米大吟醸」萬寿は、久保田の商品の最高峰で、やわらかく、ふっくらと精魂込めて作られており、存在感を主張しています。日本酒度は2、酸度は1.2でアルコール度数は15度以上16度未満になっています。
上立ち香は、ほんのり心地よく香る程度で、口に含むと立ち香りとは違いしっかりした含み香があり、味わいは非常にクリアな印象になっています。このように口当たりがまろやかで飲み易いので、日本酒が苦手な人やまだ慣れてない人、無濾過原酒に疲れた時などに最適だと言われています。


■久保田「山廃純米大吟醸」碧寿
「山廃仕込み」の純米大吟醸です。けれんみのない軽快な旨味とスッキリとした飲み口を生み出しています。
日本酒度や酸度、アルコール度数は萬寿と変わらないです。
上立ち香は、極僅かに芳香していて、人によっては鼻の利きが悪いと思う人もいるかもしれませんが、口に含むと、山廃らしさなのか、マルンとしたオイリーな口当たりで萬寿同様、飲みやすいと言われています。


久保田「大吟醸」翠寿 は女性に人気の商品で、低温発酵させて醸した吟醸生酒。
飲み口もやさしく、スッキリ爽やか、繊細でやわらかな香味とまろやかな味わいがとても印象的な商品です。
季節限定で4?9月にしか発売されず、日本酒度は3、酸度が1.1、そしてアルコール度数が14度以上15度未満となっています。
上立ち香は、心地よく芳香族ながら何となく柔らかな穀物感も混ざっていて、口に含むとスキっとした辛口フレッシュに逆の印象ともとれるようなオイリーな栗様の丸みが僅かに伴うような感覚に陥ります。
そして全体的な味は爽やかなお酒という感じという印象が強い感じがします。

他にも明太子 通販では、紅寿や千寿、百寿など沢山の種類がありどれも美味しく人気の商品が沢山あります。
皆さんも1度自分に合いそうな久保田の日本酒を探してみてはいかがですか。
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posted by sake at 04:26 | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

日本酒ショップ

日本酒は、都道府県独特の日本酒が沢山ありその土地でしか販売していないお酒も沢山あります。
そんな時に便利なのが日本酒ショップの通販です。現在では、昔と比べてインターネットが普及しているせいもあり、日本酒の通販ショップも増えてきました。


1番人気なのが楽天のショップ。日本でも有名な通販ショップですね。日本酒の人気ランキングもあり、越乃寒梅・八海山・雪中梅など人気のある商品を販売している日本酒ショップも販売しているので、手に入らないと思っていた日本酒が入る事もよくあります。
楽天ショップだと、日本酒だけでなく沢山の品物を販売しています。家族が居る方などは、家族にプレゼントを購入する時にも利用できますね。
また、ポイントが貯まる制度もありますので、貯まったポイントでまた好きな日本酒を購入する事も出来るので、何かとお得ですね。

他にも日本酒ショップには、作った地酒を直接販売しているショップも多くあり、お支払い方法もクレジットや着払いなども豊富にあり、日本全国に配達していて、送料も楽天などのショップとの差は全くありませんし、直接購入したいと考えている人には嬉しいですね。

好きな日本酒が日本酒ショップなどで無かった場合や、ショップなどに買いにいけなくて諦めていた人は、1度通販の日本酒ショップを利用してみてはいかがですか。もしかしたらあなたに合った日本酒が、見つかるかもしれませんね。
posted by sake at 04:25 | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする